选择奉贤 选择未来丨沈佑星:从文艺青年到小店老板 全球快讯

  • 来源:上海奉贤
  • 时间:2023-06-13 14:54:38


(资料图片仅供参考)

历时半年,足迹踏遍奉贤,由区委宣传部主办、区融媒体中心承办的“选择奉贤选择未来”百人融媒采访活动终于结下硕果。市作家协会散文组作家、区摄影家协会摄影家和区融媒体中心记者,深入各行各业采访来自五湖四海的近百位新奉贤人。“上海奉贤”公众号推出专栏,讲述他们选择奉贤,扎根奉贤,与奉贤共成长的动人故事。

多年前,有个背着吉他、自行车上驮着音响器材的年轻人由上海的东北方向(上海外国语大学)向外滩骑行,那时南京路有某些地段可以允许“街头艺人”表演,他来到这里,装好混响设备,弹唱起来。一时,围观的人不少,也有人往他面前扔钱的,可能人们以为他以此谋生。其实,他是个学生,从韩国来的。

他是留学生沈佑星。记得刚到上海时他一点也听不懂中文,他非常努力地学习,一天十几个小时,却还是难与人沟通。他想到了一个办法,到人群中去。他跑到马路上照着课文的例句问:“邮局怎么走?”得到的回答各式各样,就是没有书中标准答案的那一句。有的说左拐右拐,有的说小拐大拐,有的说这样走那样走,还有说上海话的……完全晕了,他后来发现,“邮局怎么走”也不太出现在口语中,一般会问“邮局在哪里?”或者“附近哪里有邮局?”到饭店吃饭时,他发现自己不会点菜,看不懂菜谱,然后他站在那里,左右前后各个桌子看,指着人家桌上的菜点上,又叫来服务员给他写上这些菜的菜名,他对号入座死记硬背,回去再查字典,但一查字典更是一头雾水,比如“宫保鸡丁”,皇宫、宫殿和鸡有什么关系?

几年以后,到大三时,他就可以勤工俭学兼职做翻译了,有了实战经验又有收入,那段时间过得很充实。毕业以后,他继续翻译的工作,那时由于上学时积累的资源,雪球越滚越大,工作排满,顺风顺水,但沈佑星却感到了疲惫,他发现翻译工作压力大,要准确传达别人的语义,完全不能有自己的想法,更不能出错,别人谈生意,都是重要的信息,又与自己无关,整天生活在别人的世界里会有无意义感。再说,随着AI技术的发展,他知道自己所从事的这种工作早晚会被淘汰,似乎前景堪忧。

正在彷徨之时,做烤肉店的韩国朋友来问他愿不愿意合伙开店?民以食为天,这是永远不会被淘汰的工作呢。于是,他开始走上小店老板的道路。

他选址在奉贤,一则,自己刚开始做这一行,是新人,如选址繁华商圈竞争太激烈,另一方面,奉贤有许多大学,烤肉店不愁客源,再加学校有寒暑假,他趁寒暑假不太忙的时候回韩国的餐饮店考察学习,必须让自己的烤肉店始终保持正宗韩国口味。他在奉贤柘林镇金海公路上开出了“首尔猪排烤肉店”,开了一段时间后,生意爆棚,每到饭点,烤肉店门口总是排起长长的队伍,让他忙得不可开交,而又满心欢喜。

烤肉店聘用了一位来打工的女大学生,这位同学脾气直率,在工作中经常顶撞他,女孩并没有因为他是老板而委曲求全。虽然“不买他的账”,但女孩工作勤奋,她为烤肉店做出的努力他也是看在眼里的。有次相对清闲时,他和她聊了起来,才知道来自云南玉溪的她到上海三年多,竟然没有去过外滩,没有看过东方明珠塔。因为钱和时间都不允许。又知道她对复旦的向往,而他对杨浦、外滩都太熟悉了,为了感谢她的付出,作为员工福利,请她去玩吧。她在上海上学,如果连这些地方都没去过,也太可怜了。这就有了他和她的出游,带她参观了复旦校园,外滩……没想到,原本真心对员工的感谢,成为他们展开感情的契机。

现在他们成家在奉贤,刚刚有了女儿。沈佑星感到很幸福。他说从韩国到中国,飞机在上海机场降落时,他会有“到家了”的感觉,以前是到韩国才会有这种感觉的,现在却反过来了。他说,太太的家乡玉溪太美了,以后老了,想到玉溪去生活,他说他可能会埋骨中国。

奉贤是他立业安家的地方,是他的福地,与他的人生已经紧紧相连。

(转自:上海奉贤)

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